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Tajine – Emile Henry

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Descrizione

Emile Henry, Tajine edizione limitata.

Adatta per le cotture a fiamma e in forno.

DIAMETRO: 32,5 cm | Interno 28,5 cm

ALTEZZA: 21,5 cm | Interna 7 cm

CAPACITA’: 2.5L

Lavabile in lavastoviglie.

Temperatura min: -20 °C

Temperatura max: 450 °C

Grazie allo smalto di alta qualità è resistente ai graffi.

Non scaldare la Tajine vuota, è fondamentale mettere all’inizio dell’acqua o dell’olio.

Si raccomanda di verificare la presenza costante di liquidi durante la cottura, se necessario aggiungerne un po’ alla volta durante la preparazione del piatto.

E’ consigliato raffreddare la Tajine a temperatura ambiente senza metterla a contatto diretto con l’acqua fredda.

Quando si utilizza la Tajine cercare di mantenere sempre la temperatura bassa.

Ideale per 8/10 porzioni.

Confezione originale

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